Brazílie
Čokoláda·Oříšky·Karamel
19,50 €

Výběrová káva z Tarrazú — jedné z nejprestižnějších pěstitelských oblastí Kostariky. Elegantní vyvážený profil s tóny mléčné čokolády, zralého pomeranže a karamelu. Ideální na filtr i espresso, skvěle vynikne v cappuccinu nebo latté.
Toto je přesný štítek, který najdete na sáčku. Žádná marketingová přirovnání, jen fakta z pražby — země, odrůda, způsob zpracování, křivka pražení, nadmořská výška.
„Tarrazú leží v srdci kostarického kávového pásu, kde sedimentární půda a řeka Pirrís vytvářejí ideální podmínky pro hladkou kyselost. Mokré zpracování a pražení Full City zdůrazňují přirozenou sladkost a květinové tóny, jimiž je tato oblast proslulá."